Ett lojalitetskort för restauranger ger gästerna ett tydligt skäl att komma tillbaka efter sitt första besök. Istället för att enbart förlita sig på tillfälliga rabatter kan restauranger belöna återkommande köp med stämplar, poäng, gratis rätter eller andra förmåner kopplade till framtida besök.
Grundtanken är enkel: gästerna gör framsteg varje gång de genomför ett giltigt köp och belönas när de når ett uppsatt mål. Ett digitalt system tar bort behovet av fysiska kort och gör det enkelt för både gästen och restaurangen att följa utvecklingen. Om konceptet är nytt för dig förklarar vår guide om vad ett lojalitetskort är grunderna mer ingående.
Hur fungerar ett lojalitetskort för restauranger?
Gästerna samlar stämplar, poäng eller belöningar när de besöker restaurangen och handlar. Restaurangen sätter själv intjäningsreglerna och belöningen – till exempel: köp 8 luncher och få en valfri rätt på köpet, eller samla poäng baserat på spenderat belopp.
De mest framgångsrika programmen håller reglerna enkla att förstå och ger gästen en självklar anledning att boka nästa besök.
Varför använda lojalitetskort på restaurang?
Restauranger serverar ständigt en blandning av förstagångsbesökare, sporadiska gäster och stamkunder. Ett lojalitetsprogram skapar en strukturerad metod för att få fler av dessa gäster att skapa en vana av att återkomma.
Till skillnad från generella kampanjer som riktar sig till alla, kopplar ett lojalitetskort belöningen till gästens aktivitet över tid. Det gör det inte bara till ett effektivt marknadsföringsverktyg, utan till en viktig del av en mer omfattande kundlojalitetsstrategi .
Uppmuntra till återbesök
Ge gästerna en tydlig överblick över sina framsteg mot nästa belöning, vilket motiverar dem att välja din restaurang igen.
Belöna lojala gäster
Uppmärksamma gäster som återkommer regelbundet med rätter från menyn, poäng eller andra exklusiva förmåner.
Gör det enkelt att delta
Med ett digitalt lojalitetskort sparas alla stämplar och belöningar direkt i gästens telefon istället för på ett fysiskt kort som lätt tappas bort.
Lär känna dina gäster
Genom att analysera gästernas aktivitet och hur belöningar nyttjas kan du enkelt skilja trogna stamkunder från gäster som riskerar att falla bort.
1. Välj rätt lojalitetsmodell
Utgå från det beteende du vill uppmuntra. En restaurang med snabba och frekventa köp har ofta stor nytta av ett enkelt stämpelkort, medan verksamheter med mer varierande ordervärden kan föredra en poängbaserad modell.
Belöningen bör också passa restaurangens profil naturligt. En gratis dryck, dessert, tillbehör eller en utvald varmrätt gör fördelen lättbegriplig för gästen utan att programmet blir onödigt krångligt.
| Lojalitetsmodell | Hur det fungerar | Restaurangexempel |
|---|---|---|
| Digitalt stämpelkort | Gästerna samlar stämplar tills kortet är fullt. | Köp 8 luncher och få en utvald rätt på menyn. |
| Belöningspoäng | Gästerna samlar poäng utifrån uppsatta kampanjregler. | Tjäna poäng på giltiga köp och lös in dem vid senare besök. |
| Välkomstbelöning | En förmån som erbjuds gäster som går med för allra första gången. | Bjud på något vid första besöket för att introducera lojalitetsprogrammet. |
Håll den första kampanjen enkel att förklara
En gäst ska kunna förstå intjäningsreglerna och belöningen på nolltid. Raka erbjudanden som ”samla 8 stämplar och få en belöning” är betydligt lättare att kommunicera i kassan, på menyn och via en QR-kod.
2. Gör det enkelt att gå med
Även den bästa belöningen tappar sin kraft om gästerna inte vet om att lojalitetsprogrammet finns. Marknadsför det på alla naturliga kontaktpunkter: i kassan, på borden, i menyer, på kvitton, på er webbplats och i sociala medier.
Med Letstamp kan restauranger ta fram unika QR-koder för sina kampanjer. Gästerna skannar enkelt koden för att se aktuella erbjudanden och komma åt den mobila upplevelsen. Detta minskar behovet av att personalen måste förklara programmet manuellt för varje enskild gäst.
Gör lojaliteten till en naturlig del av betalningen
Det bästa tillfället att presentera ett lojalitetsprogram är när gästen redan interagerar med personalen vid kassan eller bordet. Personalen kan enkelt nämna programmet och hänvisa till QR-koden.
Vid registrering av stämplar i Letstamp kan restaurangen skanna gästens QR-kod eller använda transaktionskoden direkt från telefonen. Rätt antal stämplar läggs sedan till i gästens aktiva kampanjer direkt.
Utforska Letstamp för restauranger3. Utforma belöningar som lockar till nästa besök
En lojalitetsbelöning måste vara tillräckligt attraktiv för gästen samtidigt som den är ekonomiskt hållbar för restaurangen. Ännu viktigare är att belöningen stöttar just det beteende som programmet är tänkt att driva.
Till exempel kan en restaurang skapa ett stämpelkort som belönar kunden efter ett visst antal beställningar. Med Letstamps digitala stämpelkort kan företag själva anpassa antal stämplar, kampanjens giltighetstid, gränser för kort, belöningsdetaljer och utgångsdatum för belöningen.
Vill du ha mer kampanjinspiration kan du utforska exempel på lojalitetskampanjer för restauranger innan du bestämmer dig för det slutgiltiga upplägget.
”En effektiv lojalitetsbelöning ger gästen en tydlig anledning att återvända, inte bara ännu en rabatt som snabbt faller i glömska.”
Letstamps syn på kundlojalitet
4. Ge gästerna full insyn i sina framsteg
En stor fördel med digitala stämpelkort är att gästerna alltid ser hur nära de är nästa belöning. Istället för att försöka minnas var papperskortet tog vägen kan de enkelt se sina aktiva kort och intjänade förmåner direkt i mobilen.
Låt gästerna följa sina stämplar och belöningar direkt
I Letstamps app visas gästens aktiva kort och aktuella stämplar i ett tydligt gränssnitt. När en belöning har tjänats in syns den direkt bland de tillgängliga förmånerna i appen.
Detta gör hela lojalitetsupplevelsen mer engagerande och ger gästerna full koll på vad de redan har tjänat ihop och vad de kämpar mot härnäst.
Upptäck digitala stämpelkort
5. Tänk längre än ett enskilt stämpelkort
En framgångsrik lojalitetsstrategi behöver inte stanna vid ett enda stämpelkort. Olika typer av kampanjer kan stärka gästrelationen i olika faser.
Till exempel kan belöningspoäng fungera utmärkt parallellt med stämpelkort, medan välkomstkampanjer ger nya gäster ett omedelbart incitament att ansluta sig. Restauranger kan även använda födelsedagskampanjer, värvningsbonusar, kuponger och andra upplägg när det stämmer överens med verksamhetens mål.
Digitala stämpelkort
Belöna återkommande beställningar med en enkel och motivationsdriven kampanj.
Läs merLojalitetspoäng och cashback
Låt gästerna samla poäng baserat på sina köp och lösa in dem vid senare besök.
Läs merKampanjer för nya gäster
Välkomna förstagångsbesökare till ditt lojalitetsprogram med en exklusiv välkomstförmån.
Läs merPush-notiser
Nå ut till utvalda gäster via appnotiser och schemalägg utskick till rätt tillfälle.
Läs mer6. Använd gästernas aktivitet för att vässa programmet
Ett lojalitetsprogram blir som mest värdefullt när restaurangen följer upp hur det faktiskt används. Vilka gäster återkommer regelbundet? Vem har samlat ihop en belöning utan att lösa in den? Och vilka tidigare aktiva gäster har slutat komma?
Letstamps verktyg för kundsegmentering delar in gäster i grupper baserat på nyregistreringar, besöksvanor och nyttjande av belöningar. Denna insikt gör att restauranger kan anpassa sin kommunikation istället för att behandla alla gäster likadant.
Håll ditt lojalitetsprogram levande och attraktivt
Gästerna förväntar sig inte ett helt nytt erbjudande varje vecka, men lojalitetsprogrammet får inte heller kännas bortglömt. Se över kampanjreglerna med jämna mellanrum och säkerställ att belöningarna fortfarande matchar meny, prissättning och gästernas efterfrågan.
Säsongsmenyer, lugnare veckodagar, nyöppningar och högtider skapar alla utmärkta tillfällen för tillfälliga kampanjer – utan att du behöver ändra i grundprogrammet.
- Håll intjäningsreglerna korta och lätta för gästerna att förstå.
- Välj en belöning som lockar gästen men samtidigt är hållbar för restaurangens marginaler.
- Marknadsför programmet i kassan, på borden och i era digitala kanaler.
- Utbilda personalen så att de alltid kan presentera programmet på ett tryggt och enhetligt sätt.
- Följ upp gästernas aktivitet och belöningsanvändning löpande.
- Uppdatera kompletterande kampanjer när gästernas vanor eller verksamhetens mål förändras.
Skapa ditt första digitala lojalitetskort med Letstamp
Skapa stämpelkort, poängkampanjer och personliga belöningar, och hantera hela lojalitetsprogrammet samlat via Letstamp Partners.
